
مما لا شك فيه أن جميع الناس يرغبون أن يكونوا أكثر ذكاءاً. قبل ما نتحدث عن أهم الأطعمة التي يمكن أن تعزز هذا، نحن نقضي الكثير من الوقت بالإهتمام بأجسامنا في حين نتجاهل عقولنا! لذلك، في هذا المقال أطعمة قد لا تجعلك مثل آينشتاين ولكن يمكن أن يكون لديك على الأقل نصف عقله….فنقدم لكم 7 أطعمة تزيد من ذكاءك
الأطعمة التالية هى مفيدة للمخ وموصي بها العلماء سواء من الناحية الغذائية أو الصحية:
١-السمك
تناول الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا-3، تساعد بشكل كبير في الحصول على نشاط ذهني وتقوية الذاكرة والتركيز. إليك أهم الأسماك التي ينبغي تناولها لزيادة ذكاءك:
- السلمون
- السردين
- الماكريل ( هناك أنواع مختلفة من الماكريل ولكن أفضل الأنواع التي يميل لونها للفضي اللامع وذو خطوط متساوية ومرئية).
- التونا
ملحوظة: ينبغي الأخذ في الإعتبار أن تحضير أي نوع من تلك الأسماك عن طريق القلي لن يؤدي لنفس التأثير، وقد يدمر معظم زيوت أوميجا-3 الهامة لتحسين وظائف المخ.
٢-الحبوب الكاملة لذكائك
تناول الحبوب الكاملة ليس فقط لزيادة الذكاء، ولكن أيضا لصحة الجسم بصفة عامة. يرجع السبب في هذا، أن الحبوب الكاملة تساعد على إنخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، وهذا يؤدي بشكل مباشر في صحة الجهاز الهضمي، الذي يتم نقل الجلوكوز إلى المخ. عندما يحصل المخ على ما يكفي من الجلوكوز سوف يعمل بشكل صحيح طوال اليوم، وأي إنخفاض في مستوى الجلوكوز يمكن أن يضعف القدرات المعرفية وآداء المخ، مما يجعل في نهاية الأمر أن تكون أقل ذكاءاً.
٣-المكسرات
تحتوي جميع أنواع المكسرات على نسبة عالية من فيتامين (هـ)، وهذا الفيتامين ضروري للوقاية المستمرة للمخ والحد من الأمراض المتعلقة به مثل مرض الزهايمر. وأكثر أنواع المكسرات التي أوصي بها هى:
- الجوز
- الكاجو
- اللوز
- الفستق
٤-المريمية لزيادة الذكاء
هذا العشب واحد من أكثر الأعشاب الذي يوصي به لتنشيط الذاكرة ولصحة المخ. من المعروف عن المريمية أو الزيت العطري الخاص بها لتحسين وظيفة الجسم، وشرب فنجان يومياً من المريمية سوف تلاحظ تأثيره السحري في غضون وقت قصير.
٥-الطماطم
هذه الثمار الغنية بخصائصها المضادة للسرطان وخاصة البروستاتا، الطماطم رائعة أيضا للمخ ولذكاءك. تحتوي على الليكوبين وهو المكون الذي يمنح تحسين قوي للمخ. ومن مزايا الطماطم الأخرى لإنها جيدة جدا لصحة القلب.
ملحوظة: في حالة شرب عصير الطماطم من الأفضل إضافة قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز للحصول على نتائج مدهشة.
٦-الفراولة تزيد من ذكاء طفلك
هذه الفاكهة اللذيذة واحدة من أكثر الفواكه التي يتناولها الكبار والصغار لطعمها الرائع. الفراولة ليس فقط لصحة المعدة ولتقوية الجهاز المناعي والحد من نزلات البرد والأنفلونزا ( تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين ج)، لكن مفيدة للغاية للمخ ولزيادة ذكاءك. إليك طريقة بسيطة للإستفادة القصوى من الفراولة وإضافة بعض مكونات أخرى لصحة المخ:
- يحمص ملعقة كبيرة من الشوفان
- يقطع شرائح من الفراولة المضاف إليها العسل وتحفظ في الثلاجة لمده 3 ساعات
- في كوب أو طبق صغير يضع الشوفان والفراولة المعدة سابقاً.
- يمكن إضافة قليل من الجوز أو اللوز
٧-الموز
يُعتبر الموز من الأطعمة التي تحتل مرتبة عالية كـ سوبر فوود. يحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يساعد في زيادة السيروتونين ( المضاد للإكتئاب). عندما يكون الشخص لديه حالة مزاجية سيئة، فإن قدرته على
التفكير يمكن أن تتوقف قليلا. لذلك، الموز غذاء حيوي للغاية لصحة المخ ولتحسين حالتك المزاجية ولزيادة ذكاءك.
المصدر: عالم المعرفة
Comments 1